【現地ニュース】 2020年12月30日 西安地下鉄5号線、6号線(1期)、9号線が開通へ  
食事レポート プリント
西安の人気「軽食」百選㊱
更新日:2021年09月06日

いにしえの古都ーー西安には、色々の美味い「軽食」があります。今回は彩色涼皮(ツアイ・セー・リャン・ピー)をご紹介します。

西安の若者の人気グルメになっている「カラー涼皮」は、普通の「涼皮」の単一の白色を変えて、異なった色の果物の汁を添加したため、栄養成分は更に豊かになって、食感は更に独特で細かくて滑らかです。その視覚的な刺激が強く、消費意欲を強めています。

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